Auberge d’Aclens – La Charrue | Restaurant et cuisine de saison

Auberge communale la charrue

Cuisine de saison, produits locaux et esprit d’auberge contemporaine

🎶🦪 FÊTE DE LA MUSIQUE À L’AUBERGE D’ACLENS 🦪🎶

Jeudi 18 juin | dès 18h30

Après le grand succès de l’année dernière, nous sommes heureux de vous proposer à nouveau une soirée exceptionnelle à l’occasion de la Fête de la Musique, où gastronomie et ambiance musicale se rencontrent pour une expérience inoubliable.

Invité d’honneur : Nourry Maxime

Champion du monde d’ouverture d’huîtres et vice-champion dans l’art des plateaux de fruits de mer, Nouri Maxim partagera tout son savoir-faire et sa passion lors d’une soirée entièrement consacrée aux trésors de la mer. Son talent met en valeur les meilleurs produits marins et transforme chaque dégustation en véritable spectacle.

Un voyage gastronomique au fil de la soirée

Tout au long de l’événement, Géraldine et Maxim se relaieront pour vous faire découvrir une succession de petites créations raffinées :

Huîtres ouvertes à la minute

Sashimis et poissons crus sélectionnés

Délicates spécialités marines

Et de nombreuses autres surprises inspirées par la mer

Une formule conviviale et élégante, où les assiettes se succèdent au rythme de la soirée pour offrir une expérience gourmande unique.

Ambiance musicale live : Julien Perret – Intense Illusion

La soirée sera accompagnée par Julien Perret et son projet Intense Illusion. Son saxophone électro-mélodique se mêle à des textures électroniques modernes pour créer un univers sonore immersif, élégant et captivant. Entre émotion, mélodies hypnotiques et rythmes lounge, sa musique invite au voyage et sublime l’expérience culinaire.

CHF 100.– par personne

Incluant une coupe de Prosecco de bienvenue.

(Boissons non comprises.)

Places limitées – réservation indispensable

Nous nous réjouissons de vous accueillir à l’Auberge d’Aclens pour célébrer ensemble la musique, la convivialité et les saveurs de la mer lors d’une soirée hors du commun.

Réservez dès maintenant et laissez-vous emporter par cette rencontre entre gastronomie et musique.

🎶 Fête de la Musique 18 juin · dès 18h30

À Aclens, l’Auberge de la Charrue est à la fois une auberge communale ancrée dans la vie du village et un restaurant d’aujourd’hui, attentif aux saisons, aux produits et au plaisir de bien manger.

Ici, on vient pour un menu du midi précis et généreux, une carte du soir plus inspirée, des pizzas maison en semaine, et surtout pour un accueil simple, sincère et sans prétention.

Cuisine faite maison, reconnue par le label
Fait Maison

Des produits locaux et de saison, travaillés avec respect

Une carte du midi travaillée pour respecter vos contraintes de temps

Pizzas maison, du mardi au jeudi soir

4.8/5 sur Google, plus de 260 avis

Une cuisine qui évolue avec les saisons

À La Charrue, la cuisine se construit autour du produit. Les cartes évoluent régulièrement, au rythme des saisons, des arrivages et de l’inspiration du moment.

Le midi, une carte courte et efficace met à l’honneur une cuisine du jour, pensée pour se faire plaisir sans perdre de temps.
Le soir, la proposition s’élargit avec des plats plus élaborés, des classiques revisités et quelques incontournables qui font la réputation de la maison.

Le midi : simple, précis, généreux

Chaque semaine, le menu du midi propose une sélection équilibrée, composée d’une entrée, d’un plat et, selon l’envie, d’un dessert.

Une cuisine directe, lisible, faite pour revenir régulièrement, aussi bien pour les habitants du village que pour les personnes de passage dans la région.

Le soir : une carte plus inspirée

Le soir, La Charrue prend le temps.
La carte met en avant une cuisine plus expressive, mêlant produits locaux, influences méditerranéennes et savoir-faire maison.

Viandes, poissons, pâtes, plats de saison et desserts gourmands composent une expérience culinaire complète, à savourer en salle ou en terrasse aux beaux jours.

Une adresse reconnue

Les clients ne s’y trompent pas :
La Charrue affiche une note moyenne de 4.8/5 sur Google, basée sur plusieurs centaines d’avis.

Une reconnaissance qui reflète la constance de la cuisine, la qualité de l’accueil et l’attachement au travail bien fait.